哈仙岛美食(元宵节的哈仙岛餐桌)全是硬菜
元宵节是我国的传统节日,正月十五一过,预示着大家都要回归自己的工作岗位开始一年的工作和生活,这年也算是过完了。因此这一天全家人会再次聚齐,吃一顿团圆饭,还会燃放烟花。这晚的饭菜不会比除夕的年夜饭差哦!
但是在哈仙岛人的餐桌上,一定会有这样一道神奇的菜,他闻着臭吃着香,就像是臭豆腐一样,一般人还真就接受不了这个味道,并且通过清蒸之后,直接和白菜凉拌,最简单的食材成就了这道海岛人最喜爱的美食,他主要的食材你肯定猜不到。
这就是他的主要食材,其实白菜就算是配菜,这才是主人公,很多朋友好奇,这不就是鱼干嘛,但是一般的鱼干还真没有这个鱼这么臭,这就是长着大嘴巴尖牙,奇丑无比的安康鱼,在我们 哈仙岛它却有一个非常美的名字就是“大姑娘鱼”
除了大姑娘鱼拌白菜之外,鸡蛋也是必不可少的,妈妈说吃了这道菜就可以走了,回家这么久都烦死她了!不知道其他的父母是否有这样的同感呢?
北极虾也是冰虾,几乎在海岛的宴席餐桌上都会有这道下酒菜,一般冰虾吃的时候,我比较喜欢吃不解冻的,会更加有嚼劲和鲜味,不知道大家喜欢怎么吃呢?
今天按照家里的规矩,一定要吃一顿鸡爪子,这些鸡爪子都是家里养的笨鸡爪子,是吃海鲜长大的鸡爪子,味道就是不一样。吃鸡爪子就是要多赚钱的意思,我们也希望大家在新的一年都多多赚钱哦!
这道“酱炖鲅鱼粉条”是我最爱吃的,很多人都觉得有些腥味,但是妈妈做的这道菜却非常的鲜美,这种味道似乎不能用文字来形容出来,大家有时间可以来哈仙岛,品尝一下我妈妈的手艺哦!
不知道大家看了我家的元宵节餐桌有没有流口水呢?其实哈仙岛美食有很多,在岛外即使准备了这些食材也未必有这种味道,或许就是海岛上海鲜美味的特色吧!有时间欢迎大家来哈仙岛哦!
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